Manger bio n’est pas un acte politique !

Le Temps
25/05/2011

L’intérêt du bio ne vient pas de son opposition à des aliments issus de l’agriculture dite conventionnelle mais de ce qu’il complète une offre alimentaire standardisée.

PDF - 282 ko

En allant au biocoop près de chez moi afin d’y acheter des petits pots pour bébé, je ne peux pas me départir d’un sentiment de malaise en lisant sur les murs du magasin toutes sortes de slogans en faveur des produits bio...